Колко ще ни струва агнешкото за Великден?След седмица католиците у нас

Колко ще ни коства агнешкото за Великден?

След седмица католиците у нас посрещат Великден, а за православието огромният християнски празник тази година се пада на 5 май.

По традиция за Великден на трапезата ни участва агнешко месо.

Повече от месец преди празника, ревизираме какъв брой коства агнешкото и каква е прогнозата на производителите за цените тази година.

„ Към момента отглеждаме 1700 овце-майки. Още толкоз агнета имаме “, изяснява фермерът Здравко Узунов в село Езерово.

Според него действително търсене на агнешко месо към момента няма – единствено запитвания дали имат агнета и какви са количествата.

„ Цената на едро е 10 лева, а на дребно – 12 лева на кг живо тегло. Цената от фермата до магазина не скача двойно, само че е обикновено кланицата и магазините да си поставят някаква надценка “, изясни още той.

Здравко Узунов счита, че е обикновено фермерите да продават агнетата си на цените от предходната година, макар че има инфлация. Имало обаче облекчение откъм цените на фуражите, което било тип отплата.